WARSZTATY KULINARNE ZERO WASTE W KUCHNI

WARSZTATY KULINARNE ZERO WASTE W KUCHNI

Rejestracja

Udział w warsztacie
Rejestracja zakończona: 19.11.2025 16:00
zakończona

Opis wydarzenia

Zero Waste w kuchni – czyli jak nie marnować jedzenia i żyć bardziej świadomie

Czy wiesz, że statystyczny Polak wyrzuca rocznie ponad 100 kg jedzenia? Czas to zmienić! Zapraszamy na praktyczne warsztaty kulinarno-edukacyjne poświęcone idei Zero Waste i niemarnowaniu żywności.

Podczas zajęć:

  • dowiesz się, jak planować zakupy i posiłki, by nic się nie zmarnowało,

  • odkryjesz sprytne sposoby na wykorzystanie resztek w kuchni,

  • przygotujesz pyszne dania z produktów „z drugiego obiegu”,

  • poznasz zasady przechowywania żywności, które naprawdę działają,

  • porozmawiamy o wpływie marnowania jedzenia na środowisko i domowy budżet.

Warsztaty mają charakter praktyczny i inspirujący – gotujemy, próbujemy i uczymy się, jak w prosty sposób wprowadzać ekologiczne nawyki na co dzień.

Prowadząca: Sylwia Majcher - edukatorka ekologiczna, dziennikarka, autorka kilku książek, w tym bestsellera „Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku”, „Mniej mięsa”. Publikuje reportaże i wywiady kulinarne. Ciekawie i z pasją opowiada o kwestiach związanych z niemarnowaniem jedzenia, ochroną środowiska i racjonalnych wykorzystywaniu zasobów planety. Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Zobacz więcej

👉 Dla kogo: dla Gdańszczan i Gdańszczanek, którzy chcą żyć bardziej świadomie, oszczędzać i dbać o planetę.
👉 Czas trwania:  1h 55 min. (2 grupy każda po 16:00 - 17:55 i 18:00 - 19:55). Można wziąć udział TYLKO w jednym warsztacie.
👉 Liczba miejsc ograniczona – decyduje kolejność zgłoszeń!

REGULAMIN WARSZTATÓW

Termin i miejsce

Rozpoczęcie:
19.11.2025 16:00
Zakończenie:
19.11.2025 20:00

Restauracja AmberSide, ul. Żaglowa 11, Gdańsk

Pokaż na mapie

Strona rejestracji:
https://gfzk25.konfeo.com

Organizator

Związek Miast i Gmin Morskich

ul. Wały Jagiellońskie 1
80-853 Gdańsk

[email protected]

583237008
Pokaż mapę...
pl